Los cuidados de enfermería van a variar según la fase de la enfermedad. En los estadíos más tempranos bastará con la administración de analgésicos para paliar el dolor. En el resto de etapas será necesaria la cirugía (colecistectomía). Después de la intervención es recomendable seguir las siguientes pautas dietéticas:
- Inicio de ingesta líquida a las 24 horas.
- Si se tolera, a las 48 horas, dieta semilíquida biliar baja en grasa.
- A las 72 horas, dieta blanda biliar.
- Dieta de continuación: dieta blanda biliar.
- Si la tolerancia es buena se seguirá con la dieta de protección biliar en volúmenes moderados y durante 6-9 meses.
La dieta de protección biliar recomienda evitar las grasas en todas sus formas y no consumir alimentos que provoquen gases. Además, debemos evitar el alcohol y el tabaco, así como las salsas, especias y picantes. También es aconsejable comer lentamente y en pequeñas cantidades.
Para saber más: https://www.fisterra.com/Salud/2dietas/pdf/dietaBiliar.pdf
